מורכב ונועז עם מאזן מושלם של מתיקות ויובש. ויסקי מובנה להפליא בניחוחות פירות מסוגננים ופרחים, חך עשיר, מורכב, אנרגטי ובעל גימור מפואר. מתיישן בארבעה סוגי חביות שונים: אמריקאיות, אירופאיות, חדשות ומחודשות. בעל מבנה עשיר, גמיש ושרירי. צבעו אדמוני, בתחילה בעל ניחוח פירות בשלים של שזיפים אדומים, אפרסק ופטל שחור, בהמשך מורגשת מתיקות של אפיית עוגת חמאה.

18 Mortlach הוא וויסקי מעורר תיאבון למי שאוהב את הוויסקי שלו חזק.
גוף בינוני-עשיר. זוהי החוזקה העיקרית של .Mortlach עם הבזקים של מתיקות עזה וטעמי אספרסו מתפתחים. עשיר ושרירי, עם תחושת אמצע בחך של טאנינים המביאים טעמי קקאו, שזיפים שמתחרים עם מתיקות דבש עשירה. Mortlach רווי מתיקות מסוכרים: תערובת משכרת של דומדמניות שחורות, ערמונים קלויים, טופי ומולסה. עם מים, הוא נפתח לאט עם נגיעות חריפות ומתיקות של פירות מקורמלים.

תערובת מרתקת של אלגנטיות ועוצמה. אלגנטי ובוגר עם ארומות פירות טרופיים ופירות בשלים: שזיפים רכים, תפוחים אדומים ופירות יער. מאוזן מורכב ועמוק, עם רמזים מעושנים. עוטף את החך עם מרקם חלק ועדין ואז מגיע פרץ של פירות עסיסיים. וויסקי לעיס עם מורכבות גבוהה, ערבוב תבליני צלייה וטבע שרירי, בשרני עם שכבות של מתיקות כמו שוקולד לבן עשיר בווניל.